Гречневая соба рецепт
Как и сколько варить гречневую лапшу. Как и сколько жарить шампиньоны. Влейте соус и готовьте 30 секунд. Вмешайте гречневую лапшу и подержите на огне ещё 1—2 минуты, чтобы она равномерно прогрелась.Рецепты с гречневой лапшой соба
Гречневая лапша Соба с индейкой Назад к списку рецептов. Порции 2. Время 30 мин. Ингредиенты Азу из индейки г. Лапша Соба г. Перец болгарский 1 шт.
Гречневая лапша или её еще называют соба — национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель. А гречневая лапша с курицей и овощами получается особенно вкусной: мясо в этом блюде будет сочным и мягким, а овощи ароматными и слегка хрустящими. Соевый соус с лимонной ноткой отлично дополняет лапшу, которая имеет легкий гречневый вкус и аромат. На свое усмотрение можно добавить больше овощей или специй например, имбирь, лимонный сок и соевый соус.
Соба — традиционная японская лапша из гречневой муки, очень популярный продукт не только в Японии, но и по всему миру. Сухую лапшу, также как и различные виды макаронных изделий, можно купить готовую. Собу можно использовать для приготовления многих чисто Японских блюд, но и просто как лапшу для любимых супов, или для вторых блюд в виде гарнира.